4/16/2015

Dbamy o urodę od środka!

Kochani, dzisiaj już prawdziwie wiosenny, a nawet letni dzień! Na moim termometrze jest 24 stopnie w cieniu. Szkoda, że już dzisiaj ta wspaniała pogoda ma ulec pogorszeniu :( Oby się im prognozy nie sprawdziły! ;)

Dzisiaj zdradzę Wam kilka przepisów na fenomenalne napoje, zdrowe i naturalnie naturalne ;)

Do pierwszego napoju zainspirował mnie Piotrek Ogiński swoim filmikiem na YT z przepisem na domowy sok "ala Kubuś".

Oczywiście przerobiłam go trochę na swój sposób :)

Ugotowałam kilka ładnych i soczystych marchewek, kiedy zrobiły się już miękkie; odcedziłam i ostudziłam. Następnie zmiksowałam je blenderem, dodając trochę przegotowanej wody z rozpuszczonym cukrem i sokiem z cytryny. Sok był trochę za gęsty jak dla mnie, więc dodałam soku jabłkowego, wyciskanego z jabłek z naszego sadu... ale jakoś nadal to nie był ten smak, o który mi chodziło. Obrałam więc dwa jabłka i jednego banana, pokroiłam, wrzuciłam i zmiksowałam.Ach zapomniałabym; dodałam jeszcze łyżkę oliwy z oliwek, ponieważ witaminy najlepiej przyswajane są dzięki tłuszczom! Ani smaku, ani zapachu oliwy nie czułam, a witaminki mogły lepiej się przyswoić :) COŚ FANTASTYCZNEGO!
Przepyszny orzeźwiający i zdrowy soczek, mmmm :) Zachwycała się nim cała rodzina.


Ale, że uwielbiam eksperymentować to kilka dni później zrobiłam ten sok na swój sposób.
Wycisnęłam sok ze świeżych, obranych marchwi przez sokowirówkę. Dodałam przegotowanej wody, w której rozpuściłam trochę cukru i dodałam sok z połowy cytryny. Następnie obrałam jabłka i pomarańczę, wrzuciłam i zmiksowałam blenderem.....
Słuchajcie... to dopiero był hit!
Najwspanialszy sok jaki udało mi się stworzyć. Szczerze Wam polecam.

Jakie korzyści mamy z picia właśnie takich soków?
Beta-karoten występujący w marchwi:
  • jest silnym antyoksydantem,
  • blokuje związki rakotwórcze,
  • wpływa na nasz układ odpornościowy,
  • dzięki niemu nasza skóra ma ładny kolor.
  • marchew chroni nasz wzrok,
  • obniża poziom cholesterolu,
  • zapobiega chorobom serca i nowotworom

Lista dolegliwości, na które pomoże nam marchewka jest imponująca:
  • zaburzenia przemiany materii,
  • nadciśnienie tętnicze,
  • białaczka,
  • zwężanie naczyń wieńcowych,
  • trądzik,
  • oparzenia, odmrożenia,
  • obniżona ostrość widzenia,
  • wrzód żołądka i dwunastnicy,
  • niedobór mleka u matek karmiących,
  • miażdżyca,
  • nowotwór piersi,
  • reumatyzm,
  • astma,
  • anemia,
  • biegunka u dzieci.
 Jedynym minusem takiego soku jest to, że musimy go wypić przez jedną dobę, więc "zapasów" zrobić nie możemy. Ale taki sok jest o wieeele tańszy i zdrowszy od "sklepowych" soków.

Jeżeli jesteście zainteresowani innymi, sprawdzonymi przepisami z marchwi (nie koniecznie na same soki, ale też zupy-krem i inne pyszności), to bardzo chętnie zbiorę wszystkie moje sprawdzone przepisy i podzielę się :)


Pozdrawiam! Marta.

2 komentarze:

  1. Dzięki za ten przepis :) Jak pomyślę ile chemii jest w kupnych sokach brr...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam to samo, czytając etykiety w sklepach. :) Dlatego eksperymentuje, poszukuje idealnego przepisu na domowy soczek :)

      Usuń